Chocolate para fuentes de chocolate blanco con textura fluida, brillo perfecto y sabor suave. Ideal para eventos, catering y celebraciones, garantiza un fundido uniforme sin necesidad de añadir grasas.
46,00 € IVA incluido
Nuestro chocolate para fuentes de chocolate blanco está especialmente formulado para ofrecer un flujo perfecto, brillo uniforme y un sabor suave y equilibrado, ideal para eventos, celebraciones y uso profesional. Gracias a su textura fluida y estable, se desliza de manera continua por la fuente sin necesidad de añadir aceites ni mantecas adicionales.
Elaborado por Chocolates Marcos Tonda, este chocolate blanco destaca por su cremosidad, dulzor delicado y excelente capacidad de fundido, manteniéndose homogéneo durante todo el servicio. Es perfecto para acompañar frutas, bizcochos, nubes, galletas y todo tipo de snacks dulces, aportando una experiencia visual y gastronómica irresistible.
Su fórmula ha sido desarrollada para garantizar máximo rendimiento en fuentes de chocolate, evitando grumos, cortes o pérdidas de brillo incluso en usos prolongados. Es una solución ideal tanto para catering, hoteles, eventos corporativos, bodas y celebraciones familiares, como para profesionales de la pastelería y la restauración.
Un chocolate blanco para fuentes que combina calidad, facilidad de uso y un resultado impecable, pensado para sorprender a los invitados y asegurar una presentación espectacular en cada ocasión.
Ingredientes, Alérgenos y Conservación
Peso: 100 g
Ingredientes: Azúcar, Aceite Girasol Refinado, LECHE en Polvo del 1%, Emulgente: Lecitina de SOJA IP (e-322) y Aroma: Vainillina.
Conservación, Almacenamiento y Transporte: Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores. Temperatura ideal de conservación: 18ºC – 22ºC.
Información Nutricional y Declaraciones
Declaraciones: Certificamos que todos los ingredientes están libres de materias primas genéticamente modificadas. Este producto no está ionizado. El producto se ajustará a las Normativas de Legislación Alimentaria.
Sodio45,0 g
| Componente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2.305 kJ / 551 kcal |
| Grasas | 35,37 g |
| – Ácidos grasos saturados
– Ácidos grasos monoinsaturados -Trans |
18 g
15,3 g 0,0 g |
| Hidratos de Carbono | 56,1 g |
| – Azúcares (Sacarosa) | 54,2 g |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sodio | 45,0 g |
| Fibra alimentaria | 0,65 g |



