Mini calabazas de bizcocho con chocolate
Halloween es la ocasión perfecta para dejar volar la imaginación en la cocina y sorprender a pequeños y mayores con recetas divertidas. Hoy te proponemos preparar unas mini calabazas de bizcocho con chocolate, un postre tan sencillo como delicioso.
Ingredientes
- 150 g de harina
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de levadura
- 100 g de chocolate negro o con leche
- Colorante alimentario naranja (opcional)
- Glaseado verde o regaliz para el tallo
Paso a paso
- Prepara la masa mezclando la harina, la levadura, los huevos, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una textura homogénea.
- Hornea en moldes redondos pequeños (tipo magdalenas) a 180ºC durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.
- Da forma de calabaza: une dos bizcochitos redondos con una capa de chocolate fundido, simulando la forma de la calabaza.
- Decora con chocolate: cubre la superficie con chocolate fundido (puedes teñir chocolate blanco con colorante naranja).
- Añade el tallo: coloca un poco de glaseado verde o un trozo de regaliz en la parte superior.
El toque final
Estas mini calabazas de bizcocho sin perfectas para fiestas infantiles, meriendas temáticas o como detalle original en Halloween. Además, se pueden personalizar fácilmente.
Con un poco de creatividad y mucho chocolate, convertirás la noche de Halloween en una experiencia tan divertida como deliciosa.
Para que esta receta sea aún mejor, te invitamos a utilizar nuestro chocolate Marcos Tonda.
