Frutas con chocolate: sabor y salud en cada bocado
Si eres de los que piensa que cuidarse es aburrido, tenemos la prueba de que se puede tener lo mejor de ambas mundos: frutas bañadas en chocolate. Esta combinación que nos vuelve locos no solo es deliciosa, si no que también está llena de beneficios que tu cuerpo y paladar van a agradecer.
Beneficios de esta fusión
El chocolate negro, sobre todo el que tiene más de 60% de cacao, es famoso por sus antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro y hasta mejoran el ánimo. ¡Nada mal para algo que sabe tan rico!. Las frutas, por su parte, aportan vitaminas, minerales y fibra, que ayudan a la digestión y a que tu cuerpo funcione como un reloj. Así que, cuando los juntas, no solo creas una postre espectacular, sino también un combo nutritivo a cualquier snack o merienda.
Las mejores frutas para sumergir en chocolate
Algunas frutas combinan mejor que otras con el chocolate, tanto por su textura como por su sabor. Las reinas indiscutibles son las fresas: su sabor ácido y jugoso combina a la perfección con el dulzor y la intensidad del chocolate.
Pero no te quedes solo con ellas: los plátanos y las rodajas de kiwi forman también un contraste perfecto con el chocolate. Puedes probar también con manzanas o peras, que tienen ese toque crocante que queda espectacular. Y si quieres algo más tropical, la piña o el mango son opciones geniales que le dan un toque exótico y fresco.
Ideas y cómo preparar frutas con chocolate
Hacer frutas bañadas en chocolate es más fácil de lo que crees. Solo necesitas chocolate de calidad -¡como el de Chocolates Marcos Tonda, por supuesto!- y tus frutas favoritas.
- Derrite el chocolate al baño maría, removiendo para que no se queme.
- Lava y seca bien las frutas, así el chocolate se adhiere mejor.
- Coloca un palillo en cada trozo de fruta y sumérgelas en el chocolate derretido. Colócalas en una bandeja con papel de horno.
- Añade toppings si quieres: coco rallado, frutos secos…¡Lo que se te ocurra!
- Déjalas enfriar en la nevera durante unos minutos y…¡listo para comer!
Combina esta receta con algunos de nuestros productos:
